Missione all’estero organizzata da Sanifrutta. Il Piemonte vola in Cile per crescere anche nel ciliegio

Chi l’ha detto che agricoltori e tecnici non si aggiornano? Sanifrutta, cooperativa piemontese facente parte dell’OP Joinfruit ha organizzato, la scorsa settimana, una visita in Cile alla quale hanno partecipato 34 frutticoltori provenienti dalla provincia di Cuneo e un paio dalla Valle d’Aosta. Organizzatore del tour è stato il responsabile tecnico di Sanifrutta, Alex Tallone…

LA FRUTTA AUTUNNALE

Cosa mangiare per rafforzare le difese nel cambio di stagione? Nel passaggio alla stagione fredda consumare 5 porzioni di frutta e verdura può aiutare ad affrontare i primi freddi, rafforzando le nostre difese immunitarie. Per la nostra salute esistono dei veri e proprio antibiotici naturali come ad esempio la frutta e la verdura, ricche di…

CHI TI AMA TI SBUCCIA LA FRUTTA

Spesso sorge spontaneo domandarsi se bisogna consumare la frutta con la buccia oppure senza. Prima di tutto la frutta deve essere alla base della nostra alimentazione poiché piena di ottime proprietà nutrizionali come acqua, sali minerali e vitamine però, ci perdiamo le molecole bioattive che invece troviamo nella buccia. Chiaramente i più importanti principi nutritivi…