Dal 17 luglio si replica per il secondo anno l’iniziativa “Una pausa con la frutta: ma che bene che ti FAI!” dell’OP JOINFRUIT con il FAI – Castello della Manta per promuovere i frutti dell’arte e del territorio piemontese
From 17 July to 29 August cultura e tradizioni piemontesi s’incontrano in un evento tutto da gustare al FAI – CASTELLO DELLA MANTA: ogni venerdì, sabato e domenica, la visita al meraviglioso sito storico-artistico del FAI nel saluzzese, sarà accompagnata da un special aperitif in the garden, comprendente assaggi di frutta di stagione del territorio offerti dall’Organizzazione di Produttori JOINFRUIT di Verzuolo (CN).
L’iniziativa nasce dalla ferma intenzione dell’OP JOINFRUIT di promuovere un consumo consapevole della frutta fresca di stagione, al contempo valorizzando le eccellenze produttive locali: “La frutta racconta la storia e la cultura del nostro territorio – afferma Bruno Sacchi, Director of Joinfruit – rappresentando un valore identitario di quest’area del Piemonte straordinariamente vocata alla frutticultura. Siamo entusiasti di poter ripetere un’iniziativa che ci permette di avvicinare i consumatori a un patrimonio che merita di essere gustato, conosciuto e apprezzato: ringraziamo il FAI-Castello della Manta per avere voluto accogliere un evento in cui il binomio tra arte e agricoltura diventa espressione della cultura di questi territori piemontesi.”
I visitatori del Castello della Manta potranno gustare l’omaggio frutticolo durante gli aperitivi in giardino dei fine settimana, ricevendo una mixed package che, a seconda del periodo, sarà composta da albicocche, pesche, susine e le particolarissime Ramassin, piccole e dolci susine coltivate nella Valle Bronda e riconosciute con il Slow Food Presidium. In addition, the link between fruit and local culture sarà ulteriormente evidenziato attraverso narrazioni che guideranno i visitatori in un viaggio nella memoria e nelle tradizioni locali, arricchito da deliziose e semplici ricette a base di frutta: gli approfondimenti saranno accessible through a computer link by means of QR codes.
On the evenings of 17 and 30 July, from 6.30 p.m. to 8 p.m., aperitifs in the picturesque setting of the Manta Castle garden will be enriched with tastings and guided fruit and wine pairings taken care of by the San Silvestro Wines of Novello (CN).
In attesa dell’aperitivo, alle 18.30, le Sister Arch, trio d’archi composto da tre studentesse del Ghedini Conservatory of Cuneo, Eleonora Cavigliasso (first violin), Ilaria Bogetti (second violin) and Samantha Boglio (cello), will perform a classical repertoire ranging from Pachelbel's Canon and Schubert's Serendade to Brahms' Hungarian Dance or Beethoven's Minuet in G.
The appointments with music will continue on the evenings of the 31 July and 7 August, 6.30 p.m. to 8 p.m., with two appointments of the 21st Six Ways Festival.
Il 31 luglio sarà la volta del Kreisel Trio, Daniele Ligios (guitar), Matteo Dal Maso (clarinet), Emanuele Groppo (flute) with music by Otte, Rossini, Kreutzer, Scholz, Paganini, Seminara.
Il 7 agosto si potrà ascoltare il Duo La Nuit, Daniele Ligios (chitarra) e Marta Cellini (voce) che proporrà musiche di Schubert, Monteverdi, Mozart, Lorca, Villa-Lobos.
The initiative “Una pausa con la frutta: ma che bene che ti FAI!” è realizzata dall’OP JOINFRUIT con il contributo dell’Unione Europea, per dare risalto all’impegno dei produttori, da anni improntato a raggiungere standard qualitativi di eccellenza. Il Direttore dell’OP aggiunge: “L’agricoltura è un’arte e la nostra organizzazione è impegnata a valorizzare il lavoro dei produttori, ottimizzando ogni intervento agronomico nel rispetto del territorio e della soddisfazione del consumatore finale.”
Per partecipare agli aperitivi in giardino è consigliato scrivere una mail a faimanta@fondoambiente.it or call 0175 87822
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