Le nostre Pere Abate, riconoscibili per l’inconfondibile forma a campana e la buccia ruvida e sottile, sono coltivate dai nostri agricoltori con cura e dedizione ai piedi del Monviso. La loro polpa bianca, succosa, aromatica e lievemente acidula da croccante diventa sempre più morbida e fondente man mano che i frutti raggiungono piena maturazione. La buccia ha una colorazione che varia dal giallo al verde, con sfumature rosse-rosate nei punti direttamente esposti al sole.

Le commercializziamo da luglio a febbraio, sempre dolci e succose.

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