I nostri Kiwi Mini sono coltivati nella zona di Saluzzo, a 400 metri di altitudine sopra il livello del mare. Sono piccoli quasi come un chicco d’uva, ma con una grande dolcezza che si armonizza con le note acidule caratteristiche dei kiwi. Hanno una forma lievemente allungata, la polpa verde con semini disposti a raggiera e si mangiano con tutta la buccia, che è sottile e morbida.
Li raccogliamo a mano frutto per frutto e li commercializziamo a settembre, ottobre e novembre, anche bio.